Τσικνοπέμπτη: Άλλο ένα έθιμο της Αποκριάς

Είμαστε στη δεύτερη εβδομάδα των Αποκριών, αυτή της κρεατινής, και ως είθισται γιορτάζεται η Τσικνοπέμπτη!  Η Τσικνοπέμπτη μας δίνει  την ευκαιρία να καταναλώνουμε με εορταστικό και χαρούμενο τρόπο το κρέας, πριν από τη νηστεία της Σαρακοστής. Η λέξη “τσικνοπέμπτη” προέρχεται από την λέξη “τσίκνα” (η μυρωδιά του ψημένου κρέατος) και…

Continue reading